Description
La proteína aislada de suero estimula la liberación de hormonas que estimulan el metabolismo, por lo que favorece la quema de grasa y el aumento de masa muscular. Contiene todos los aminoácidos esenciales para nuestro cuerpo, se digiere fácil y se absorbe más rápido que el resto de proteínas. Los estudios muestran que la proteína es, con mucho, la que más llena. Te ayuda a sentirte más lleno, con menos comida.
Esto se debe en parte a que la proteína reduce el nivel de la hormona del hambre, la grelina. También aumenta los niveles de péptido YY, una hormona que te hace sentir lleno. La proteína tiene un efecto térmico mucho mayor que la grasa o los carbohidratos: 20 a 35 % en comparación con 5 a 15 %.
Se ha demostrado que un alto consumo de proteínas acelera significativamente el metabolismo y aumenta la cantidad de calorías que quema. Esto puede equivaler a 80-100 calorías más quemadas cada día.
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